Mendoza Spezialitäten

Alle Spezialitäten werden mit Salat serviert.

Mendoza Spezialitäten **=Frischfleischgewicht

200. Mendoza Grillteller ca. 300 g** (A,C,G)	23,90
Rindfleisch, Hähnchenfilet und Schweinesteak mit Broccoli, Sauce Béarnaise, Grilltomate, Kräuterbutter und Kroketten
201. Mendoza Lammteller ca. 300 g** (G)	29,90
gegrilltes Lammfilet mit Kräuterbutter und grünen Bohnen, dazu Country Potatoes
202. Mendoza Grillspieß vom Rind ca. 250 g**	22,90
mit Paprika & Zwiebeln, dazu Grilltomate & Country Potatoes
203. Mendoza Grillspieß vom Schweinefilet ca. 250 g **	21,90
mit Paprika und Zwiebeln, dazu Grilltomate und Country Potatoes
204. Mendoza Steak ca. 250 g** (G)	22,90
Hüftsteak gefüllt mit Vorderschinken * und Hirtenkäse, dazu Country Potatoes
205. Mare e Monte ca. 150 g** (D,G,A,C,R,14)	21,90
Hüftsteak mit 2 Garnelen und Champignon-Sahnesauce , dazu Kroketten
206. Holzfällersteak ca. 200 g** (G)	20,90
mit grünen Bohnen, Bratkartoffeln und Kräuterbutter
207. Mendoza Grillpfanne ca. 300 g**(G)	23,90
Rinder,- Hähnchen- und Schweinesteak mit Kräuterbutter, dazu geröstete Zwiebeln und Pommes frites
208. Mendoza Chefteller ca. 400 g** (G)	35,90
Fleisch vom Rind, Lamm, Hähnchen & Schwein, dazu frisches Gemüse und Country Potatoes mit Kräuterbutter
209. Fleischplatte ca. 500 g** für zwei Personen (G)	40,90
vom Schwein, Rind, Huhn mit verschiedenem Gemüse, Grilltomate, Kräuterbutter, Pommes frites
211. Mendoza Lammteller ca. 300g**	25,90
gegrillte Lammkotelettes mit Kräuterbutter und grünen Bohnen, dazu Country Potatoes

zur Speisekarte

1)mit Farbstoff, 2)koffeinhaltig, 3)chininhaltig, 4)mit Konservierungsstoffen, 5)Antioxidationsmittel, 6)mit Süßungsmittel (enthält eine Phenylalaninquelle), 8)geschwärzt, 11)Geschmacksverstärker, 12)hergestellt aus fein zerkleinertem Fleisch, 13)Säuerungsmittel, Säureregulatoren, 14)Stickoxidol, 15)Stabilisatoren,*mit Konservierungsstoffen, Antioxidationsmittel, Geschmacksverstärker & Gek. Formfleisch Vorderschinken aus Vorderschinkenteile zusammengefügt.**Frischfleischgwicht.A)glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, C)Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, G)Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose), D)Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, R)Weichtiere wie Schnecken, Muscheln, Tintenfische und daraus gewonnene Erzeugnisse Antioxidationsmittel, Geschmacksverstärker & Gek.

Formfleisch Vorderschinken aus Vorderschinkenteile zusammengefügt,

Allergene auf Nachfrage,

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